בואיקוס גבינה וזיתים כשר לפסח

---

 את המתכון הזה אתם הולכים להכין

לגזור!

לשמור לנצח נצחים כי זו הגרסה הכי טעימה ללחמניות גבינה עם זיתים.

ואחכ אני בטוחה שתשתפו שעוד אנשים יכינו ויתעלפו

כי מתכון מנצח כזה הוא בגדר מאסט

הבואיקוס כל כך טעים ורך שאי אפשר להפסיק לאכול אותו.

מושלם לארוחת /ערב או לפיקניק(תזכרו כמה מחמאות אתם הולכים לקבל)

בקיצור תכינו ואז נדבר

חומרים:

2 שקיות קמח תופח כשר לפסח סהכ 400 גרם

כוס חד פעמי שמן

1 גביע קוטג או גביע גבינה לבנה

2 גביעים גבינת שמנת פילדפיה 27 % או 13 אחוז (300 גרם סהכ )

3 ביצים l

300 גרם גבינה צהובה או מוצרלה

200 גרם גבינה בולגרית

חצי כפית מלח ,רבע כפית פלפל

כוס זיתים ללא חרצנים

אופן ההכנה:

הכי קל בעולם להכנה .אפילו הילדים יכולים להכין לכם

מניחים בקערה את כל המצרכים

 

מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה

בעזרת ידיים משומנות אנחנו קורצים מהתערובת 24 כדורים

מניחים כל כדור בתבנית אפיה .

כל תבנית  מכילה 12 כדורים.

מברישים בביצה

אפשר לקשט בשומשום

אופים בתנור שחומם מראש מצב טורבו 170 מעלות עד הזהבה זה בערך 25 דק -35 תלוי בעוצמת התנור

מצננים מעט אוכלים ומתעלפיםםםםםםםםםםםםםםם

טעים טעים ועוד הפעם טעים !!!!!

הערה וטיפ ממני

ממליצה לכם לערבב את כל החומרים למעט הזיתים ולחלק את העיסה ל2

למה ?

ככה אני מקבלת במתכון אחד 2 סוגי טעמים

אחד גבינה והשני גבינה וזיתים

איך ?

אני חוצה את העיסה ל2 .

לחצי אחד אני מוסיפה זיתים .

ולחצי שני כלום וככה קיבלתי 2 טעמים במתכון אחד.

12 זיתים ו12 גבינה .

הערה נוספת לצערי קמח תופח כשר לפסח לא ניתן להמיר בשום אופציה כל הניסיונות לא היו קרובים למקור

הכי קרוב היה קמח רב תכליתי ללא גלוטן .

בהצלחה

מתכון בשיתוף פילדלפיה